Menu de la Fête des Mères
Dimanche 3 juin uniquement le midi
35 € boissons comprises
Apéritif
Kir royal & amuse bouches
Pressé de chèvre à la saveur du Sud-Ouest
Entrée
Le foie gras maison accompagné de son chutney
& son verre de Muscat
OU
Les Noix de Saint-Jacques sur mesclun aux agrumes asperges vertes
& son verre de Gewurztraminer
Plat
Le magret de canard grillé, terrine de pommes de terre et ses petits légumes
& son verre de Vacqueyras
OU
Le filet de bar à la plancha, purée de carotte, tomate confite et tuile de parmesan
& son verre de Pinot Gris
Dessert
Le tiramisu à la fraise
OU
Le nougat glacé et son coulis aux fruits rouges
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